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猪肉辣椒酱

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叶琴琴

用料

猪肉

500克

小米椒

500克

血色长尖椒

300克

大年夜蒜子

400克

生姜

100克

萝卜干

800克

生抽

适量

老抽

适量

蚝油

适量

适量

适量

猪肉辣椒酱的做法

把五种原材料整个用绞肉机打坏

肉末焯水 洗净 切成丁丁

先放油 开仗 先熬小米椒 依次长尖椒 大年夜蒜子 生姜 肉末 熬喷鼻后加入萝卜干 然后再调味 调味料我没有称 凭感到放的放调味品的时刻可以边加边尝 差不多知足就ok了

竣工 凉后可以装罐

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